Sostenibilità Ambientale

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LA FIORIDA UNA REALTA’ ECOSOSTENIBILE

La politica della nostra azienda è quella di produrre e utilizzare energie pulite e rinnovabili grazie a:

  • PANNELLI SOLARI: sono presenti sia sulla stalla vecchia che sul tetto esposto a sud della
    stalla vecchia
  • CALDAIA A CIPPATO: alimentata per il 100% da scarti di segheria, produce l’acqua calda, il
    raffrescamento e il riscaldamento per tutta la struttura
  • BIOGAS: è in costruzione l’impianto he utilizzerà le deiezioni dei nostri animali per la
    produzione di energia

Grazie a queste tre tecnologie, la nostra intera azienda ha un’indipendenza economica pari all’85%

L’utilizzo inoltre della tecnologia per la cura e l’alimentazione degli animali ci ha permesso di ridurre le emissioni del 60%.

Sosteniamo inoltre i piccoli produttori e le piccole aziende presenti sul territorio così da instaurare nuove relazioni sociali che ci permettono di scambiare opinioni e punti di vista con gli altri produttori valtellinesi.

Per noi vedere la faccia di chi ha prodotto qualcosa con le proprie mani vale più di tanti sigilli di
garanzia.

LO SAPEVI CHE...
  • se le vacche non hanno mai partorito non fanno latte?
  • una capra può partorire fino a 4 capretti in un solo parto?
  • i maiali sono animali molto paurosi ?
  • appena nato, un vitellino pesa circa 40 kg ed ha bisogno di 5 litri di latte al giorno per crescere sano?
  • le nostre vacche producono in media 25 l di latte al giorno?
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