La qualità premia e noi….siamo felici di condividere con voi!

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La qualità premia e noi….siamo felici di condividere con voi!

Zeroottantaquattro è il numero che identifica e caratterizza i formaggi e i latticini che nascono dalle mani dei nostri casari Bruno e Sergio.

Zeroottantaquattro  non è un semplice numero di identificazione, ma una dichiarazione di autenticità che garantisce e attesta l’utilizzo esclusivo del latte della nostre mucche e delle nostre caprette per ogni prodotto del nostro caseificio.

Un marchio unico per prodotti unici e di valore.

Un autunno foriero di buone novità e di riconoscimenti importanti.

A Novembre 2013 la comunicazione della prestigiosa Stella Michelin per il Ristorante La Présef.

Un traguardo importante che premia prima di tutto il lavoro del nostro fattore Luca, dei nostri casari Sergio, Bruno e Nicola e del nostro macellaio Valerio, che, con grande passione e dedizione, forniscono ottime materie prime a Km Zero, allo chef Gianni Tarabini.

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La Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso ci ha assegnato il premio gusto & salute che condividiamo con voi :-* :-* 

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WUSSTEN SIE, DASS...
  • Organisieren wir regelmäßig Tage auf der Lehrfarm für Groß und Klein?
  • Sind wir der perfekte Standort für den Laufsport?
  • War der Calech ein antiker Unterschlupf im Hochgebirge?
  • Bedeuten unsere Produktionsgegebenheiten null km?
  • Liegt unsere Farm zwischen den Alpen und dem Comer See?
Wir rufen Sie zurück!

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