Slow Train Tour Expo 2015

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Slow Train Tour Expo 2015


Die ausserordentliche Erfahrung eines Sternemenüs in antikem Speisewagen

EXPO 2015 – ENTDECKEN und ERLEBEN

Die Fiorida, in Zusammenarbeit mit Valtellina Hotels TO und Valposchiavo, bietet eine kulinarische Reise durch die Weinbaugebiete des Veltlins und des Poschiavo-Tals mit dem besonderen Genuss eines Feinschmeckerabendessens, exklusiv zubereitet von unserem Chefkoch Gianni Tarabini vom Restaurant La Presèf – mit 1 Michelinstern ausgezeichnet. Im Speisewagen werden sich berühmte Köche abwechseln, wie z.B. Enrico Derflingher, Präsident des Euro Toques International und andere Sterneköche.

Ein wirklich einzigartiges Erlebnis: die Fahrt in einem antiken Speisewagen, die die Pavillons der Expo 2015 in Mailand mit dem Veltlin verbindet.

Die Besonderheit dieser antiken Bahn stellt der Restaurantbetrieb dar, der sich typischer Produkte der Region bedient für kreative und innovative Zubereitungen. Genau daher kommt die Idee des Namens Slow Train, slow wie slow food, eine allgemein bekannte Bezeichnung für traditionelle Gerichte, charakterisiert von der Qualität der Zutaten, verflochten mit dem Lebensstil vergangener Zeiten, in denen man keine Hetze kannte und die Schönheiten der Umgebung wahr zu nehmen wusste

… genau wie es eine Bahn früherer Zeiten machen würde, die Naturlandschaften durchfährt und ausgezeichnete Gastronomie anbietet.

In Tirano angekommen, stehen verschiedene Pauschalangebote mit Übernachtungen im Veltlin und Poschiavo-Tal zur Wahl, dazu die Möglichkeit einer Fahrt mit der Roten Bahn, UNESCO Welterbe, auf Entdeckung des Poschiavo-Tals Smart Valley BIO.

Die nächsten Termine: 07. September, 14. September, 21. September, 25. September, 06. Oktober

Preis pro Person 250 €

• für 10 gekaufte Karten – gibt es 1 gratis
• für 15 gekaufte Karten – gibt es 2 gratis
• für 20 gekaufte Karten – gibt es 3 gratis
• für 30 gekaufte Karten – gibt es 4 gratis
• für mehr als 35 gekaufte Karten – ist die Anzahl der Karten gratis zu vereinbaren

Für Reservierungen: www.slow-train.it

EXPO 2015 Slow Train

WUSSTEN SIE, DASS...
  • Organisieren wir regelmäßig Tage auf der Lehrfarm für Groß und Klein?
  • Sind wir der perfekte Standort für den Laufsport?
  • War der Calech ein antiker Unterschlupf im Hochgebirge?
  • Bedeuten unsere Produktionsgegebenheiten null km?
  • Liegt unsere Farm zwischen den Alpen und dem Comer See?
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