L’Azienda Agricola la Fiorida Bionatura Valtellina, sorge in una delle aree più suggestive dell’arco Alpino, in grado di regalare tranquillità e relax a due passi da Milano: la Valtellina.
Nella splendida cornice del fondovalle dove le Alpi Orobie si incontrano con le Alpi Retiche e ad un passo dal Lago di Como, l’Azienda vanta una delle posizioni più belle della Bassa Valtellina. Le strutture di sasso e legno dell’azienda Agricola la Fiorida, emergono in riva al fiume Adda in un contesto di natura e colori in perfetta armonia con il paesaggio locale.

Raggiungibile in auto o in bicicletta lungo l’affascinante percorso ciclabile che collega Colico a Morbegno, l’Azienda rappresenta una piacevole tappa per chi è diretto verso le note località dell’alta Valtellina, della val Chiavenna e dell’Engadina, per ammirare da vicino la vita degli animali ed assaporare i prodotti direttamente nella natura.

L’indirizzo produttivo dell’Azienda è rivolto all’allevamento di bovini, in particolare della razza Brown Swiss, suini, caprini, cavalli.

Dall’allevamento delle vacche da latte vengono ricavati i prodotti caseari della tradizione Valtellinese a denominazione di origine protetta e dai maiali i salumi di alta qualità. La trasformazione casearia, la macellazione e la lavorazione delle carni avviene direttamente in Azienda, ed in particolare la prima è osservabile direttamente dai visitatori grazie ad un’ampia vetrata sul caseificio.

Aperta tutto l’anno e sempre visitabile, l’Azienda offre i propri prodotti nel caratteristico spaccio e gustosi assaggi nel tipico “Calech” di legno.