Vendita diretta

Lo spaccio vendita dei prodotti dell'Azienda accoglie i propri clienti in un clima di tradizione tipica valtellinese: dallo spazio con camino per degustare i prodotti, alla caratteristica "Casera" in sasso a vista, utilizzata per la stagionatura dei formaggi della tradizione Valtellinese. Per riscoprire un ambiente accogliente e familiare e degustare i formaggi ed i latticini da agricoltura biologica.

I salumi e le carni lavorate in azienda secondo le antiche ricette dei nostri nonni, ed i prodotti della tradizione valtellinese, è il luogo ideale per concedersi una pausa all'insegna del gusto e della tradizione.

Tutto quanto prodotto in azienda viene trasformato nel caseificio e nel salumificio aziendale secondo l'applicazione del concetto della filiera corta, con prodotti a "chilometro zero".....con quali vantaggi? Il prezzo, il maggiore controllo della freschezza e della qualità, la salvaguardia dell'ambiente legata ai metodi di lavorazione. Il risultato? Un prodotto buono e sano e certificato da "agricoltura biologica" (per  i derivati del latte)

VENDITA DIRETTA: apertura 8.00-19.30

Tutti i giorni, sabato, domenica e festivi inclusi.