Gusto

   

  La qualità prima di tutto.
Il tiepido latte della prima mungitura giunge nelle mani dei casari Sergio e Bruno, i quali danno vita ai delicati latticini e formaggi della tradizione Valtellinese e Stefano propone i migliori tagli delle carni ed i salumi lavorati secondo le ricette dei nostri nonni.
Il Gourmet dell'agriturismo nelle quattro sale dedicate alle stagioni. Il lavatoio, il mulino, il torchio ed una calda "stube" creano un'atmosfera esclusiva in ogni ambiente.
I profumi genuini della cucina ricca di fantasia e tradizione si scoprono nei menù a "la carte", menù della tradizione, menù vegetariani, serate a tema, buffet, colazioni di lavoro e menù "vital" dedicati al benessere.

Il tutto impreziosito dall'ampia scelta dei pregiati vini Valtellinesi.

Per tutti i nostri ospiti della domenica lo Chef Gianni Tarabini propone sempre un menù diverso per esaltare i prodotti della terra con sapienza e maestria.

In alternativa a questa piccola carta proposta di domenica lo Chef Gianni sarà lieto di preparare piatti speciali su prenotazione.