NUOVO IMPIANTO A BIOGAS

“Il Nuovo Impianto a Biogas All’Avanguardia nel Settore Agricolo”

La nostra azienda ha recentemente compiuto un significativo passo verso l’economia circolare e l’ecosostenibilità con l’attivazione di un impianto a biogas innovativo, sfruttando in modo intelligente i liquami della stalla per generare energia elettrica. Questo progetto rappresenta l’apice di una serie di iniziative intraprese a partire dal 2021, confermando il nostro impegno costante per rendere l’azienda più sostenibile e attenta all’ambiente.

Impianto a Biogas: Sostenibilità Ambientale e Riduzione degli Sprechi

L’utilizzo dei liquami di scarto della stalla nuova per produrre 44 kW di energia elettrica è una dimostrazione tangibile del nostro approccio sostenibile e della volontà di ridurre gli sprechi. La fermentazione dei liquami genera vapore, alimentando due motori da 22 kW ciascuno, che lavorano sinergicamente per produrre energia elettrica e alimentare le operazioni quotidiane dell’azienda.

Il Percorso Verde Iniziato nel 2021:

Pannelli Fotovoltaici: Abbiamo completato l’installazione di pannelli fotovoltaici sulla parte soliva dei tetti, raggiungendo una potenza complessiva di 468 kWh. Questa iniziativa ha non solo ridotto la nostra impronta ecologica, ma ha anche reso l’azienda più autosufficiente dal punto di vista energetico.

Caldaia a Cippato: Con l’implementazione di una caldaia a cippato per energia termica da 1,2 MW, abbiamo potenziato la nostra capacità di generare calore in modo sostenibile. La biomassa vergine utilizzata garantisce una bassa emissione di polveri, contribuendo a preservare la qualità dell’aria.

Automazione con Robot di Alimentazione per le vacche: Abbiamo introdotto un sistema di alimentazione completamente automatizzato, riducendo la dipendenza dai mezzi tradizionali e contribuendo a una gestione più efficiente delle risorse.

Efficienza Energetica: Il rinnovamento dei tetti ha migliorato l’efficienza energetica complessiva dell’azienda, riducendo la dispersione di calore e contribuendo a un ambiente di lavoro più sostenibile.

Queste iniziative riflettono il nostro impegno per un futuro sostenibile e la responsabilità verso l’ambiente.

Il prestigioso riconoscimento della stella verde della Guida Michelin Italia per il nostro ristorante La Preséf è un ulteriore attestato della nostra dedizione all’eccellenza sostenibile nel settore alimentare.

Continueremo a guidare l’innovazione, coniugando la tradizione agricola con la moderna sostenibilità, affrontando le sfide ambientali con creatività e responsabilità.