Nella nostra fattoria alleviamo con cura ed attenzione ogni nostro animale. Badiamo al loro benessere, a partire dalla loro alimentazione naturale.
I salumi de La Fiorida sono prodotti a partire dalle loro migliori carni e lavorati secondo le tradizioni alpine e Valtellinesi.
Assaggia alcuni tra i prodotti più conosciuti a livello nazionale ed internazionale come la Bresaola e la Slinzega, oppure le nostre genuine creazioni caratteristiche, ispirate dalle usanze contadine.
Ti conquisteranno.
Visualizzazione di tutti i 10 risultati
-
Bresaola Punta d’Anca
31,50€Il miglior taglio per il più noto salume della Valtellina, stagionato con i nostri aromi nella pura aria della fattoria.
DettaglioAggiungi al carrello -
Slinzega
9,75€La tipica carne secca bovina alpina, prodotta seguendo la tradizione valtellinese.
DettaglioAggiungi al carrello -
Fagottino di maiale
11,75€Delicato prosciutto crudo valtellinese di nostra produzione, da degustare in sottili fette che ne esaltano la dolcezza.
DettaglioAggiungi al carrello -
Salamini
11,30€Piccole chicche di gusto, prodotta con una nostra ricetta e con le carni dei nostri maiali.
DettaglioAggiungi al carrello -
Salame nostrano
12,30€Trasformiamo la tradizione contadina del salame in un gustoso piacere per il palato.
DettaglioAggiungi al carrello -
Pancetta
6,80€Assaggia le sfumature di gusto, percepirai la genuinità e la bontà della nostra pancetta.
DettaglioAggiungi al carrello -
Coppa
9,95€La genuinità delle carni dei nostri maiali dona un’inconfondibile dolcezza alla nostra coppa.
DettaglioAggiungi al carrello -
Mortadella
6,20€Scopri i sapori intensi e tipicamente contadini racchiusi in ogni assaggio.
DettaglioAggiungi al carrello -
Lardo
7,30€Un piacere per il palato, la purezza del suo colore anticipa quello del sapore, impreziosito da aromi alpini.
DettaglioAggiungi al carrello -
Speck
11,50€Con i nostri prosciutti affumicati abbiamo re-interpretato la tradizione trentina dello speck.
DettaglioAggiungi al carrello
Usi il navigatore?