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Stambecco

100,00

I nostri prodotti realizzati da La Fiorida direttamente a casa tua.

Categoria:

Descrizione

Una cesta contenete i prodotti tipici, ideale come regalo, contiene dai formaggi come il Valtellina Casera Dop “084” nelle sue tre stagionature, per poi seguire con i nostri salumi come la Slinzega de La Fiorida, il Salamino e il Fagottino di Maiale.

Il cesto continua con altri prodotti tipici come i Pizzoccheri Valtellinesi,  i funghi secchi, un gustoso antipasto sott’olio e il tipico dolce valtellinese la “Bisciola”. l tutto bagnato da un vino Valtellina Grumello.

Contenuto confezione

  • Formaggio Valtellina Casera Dop “084” (400g)
  • Formaggio Valtellina Casera Dop “084” stagionatura oltre i 180 giorni (400g)
  • Formaggio Valtellina Casera Dop “084” stagionatura oltre i 300 giorni (400g)
  • Latteria (400gr)
  • Slinzega (450g)
  • Salamino Valtellinese (300g)
  • Fagottino di maiale (450g)
  • Pizzoccheri Valtellinesi (500g)
  • Funghi secchi (50g)
  • Bisciola (500g)
  • Confettura extra di frutta (350g)
  • Valtellina Grumello Sasso Rosso casa vinicola Nino Negri

Informazioni aggiuntive

Peso 7 kg
Contenuto

Antipasti, Dolci, Farina e pasta, Formaggi, Funghi, Salumi, Vini

Valtellina Casera Dop

Ingredienti: Latte bovino crudo parzialmente scremato per affioramento, caglio, fermenti e sale.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1689
  Kcal 403
Grassi g 32,5
di cui saturi g 19,6
Carboidrati g 1,0
di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 26,8
Sale g 1,4

 

Formaggio Valtellina casera Dop stagionatura oltre i 180 giorni

Ingredienti: Latte bovino crudo parzialmente scremato per affioramento, caglio, fermenti e sale.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1740
  Kcal 416
Grassi g 34,0
di cui saturi g 20,0
Carboidrati g 0,0
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 27,0
Sale g 1,8

 

 

Slinzega

Ingredienti: carne di bovino, sale, vino, pepe, spezie, aglio, aromi naturali, destrosio, conservanti: E250 – E251, fibra vegetale alimentare.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 66,0
  Kcal 154,5
Grassi g 2,2
di cui saturi g 0,8
Carboidrati g 0,4
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 34,1
Sale g 3,8

 

Salamino

Ingredienti: carne di suino 60% e carne bovino 40%, sale, vino, pepe, aglio, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E252

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 2071,0
  Kcal 495,0
Grassi g 40,2
di cui saturi g 14,4
Carboidrati g 0,0
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 33,1
Sale g 4,2

Fagottino di Maiale

Ingredienti: carne di suino, sale, vino, pepe, spezie, aglio, destrosio, aromi naturali, conservante: E250 – E251, fibra vegetale alimentare

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1189,0
  Kcal 284,0
Grassi g 14,7
di cui saturi g 5,1
Carboidrati g 1,5
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 36,6
Sale g 3

 

 

 

Funghi secchi

Ingredienti: Porcini Secchi (BOLETUS EDULIS) e relativo gruppo

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1322,0
  Kcal 313,0
Grassi g 3,8
di cui saturi g 1,0
Carboidrati g 33,0
di cui zuccheri g 14,0
Proteine g 31,0
Sale g 0,0

 

Pizzoccheri

Ingredienti: semolato di grano duro, farina di grano saraceno (20%), semola di grano duro, acqua.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1468,0
  Kcal 347,0
Grassi g 2,1
di cui saturi g 0,5
Carboidrati g 67,0
di cui zuccheri g 3,6
Proteine g 11,7
Fibre alimentari g 6,6
Sale g 0,0

 

Bisciola Valtellinese

Ingredienti: Farina tipo “00”, uova, burro, fichi, uvetta, noci, zucchero, limone, lievito e sale

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1963,0
  Kcal 470,0
Grassi g 24,96
di cui saturi g 7,37
Carboidrati g 49,97
di cui zuccheri g 31,08
Proteine g 8,16
Fibre alimentari g 6,47
Sale g 0,30

Metodi di pagamento

Metodi di spedizione

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Consegna tradizionale a domicilio. La merce viene consegnata in Italia entro 24/48 ore.
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