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Formaggio Fior di Capra

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500 gr

12,50

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MAR

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GIO

VEN

Esaurito

Descrizione

Dal latte delle nostre capre di razza Camosciata delle Alpi, nasce il Fior di Capra, un formaggio a pasta morbida, dal gusto fresco e delicato, cremoso e avvolgente. Ottimo gustato da solo, perfetto in abbinamento con i nostri salumi, in particolare con Speck e Bresaola.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.530 kg
Quantità

Provenienza

Italia, Latte Caprino

Produttore

La Fiorida srl via Lungo Adda 12, Mantello (SO)

Modalità di conservazione

in frigorifero da 0° a 4°

Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, caglio, fermenti e sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1523
  Kcal 364
Grassi g 27,9
di cui saturi g 19,0
Carboidrati g 1,0
di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 27,9
Sale g 1,5

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