Descrizione
Il latte delle nostre capre di razza Camosciata delle Alpi, viene trasformata in diversi formaggi, tra i quali la caciotta di Pura Capra. Ottima da degustare assieme a mieli e marmellate.
Formaggio Pura capra
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600 gr.
12,20€
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.530 kg |
|---|---|
| Quantità | |
| Provenienza | Italia, Latte Caprino |
| Produttore | La Fiorida srl via Lungo Adda 12, Mantello (SO) |
| Modalità di conservazione | in frigorifero da 0° a 4° |
Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, caglio, fermenti e sale.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori medi | per 100 gr | |
| Valore energetico | kj | 1523 |
| Kcal | 364 | |
| Grassi | g | 27,9 |
| di cui saturi | g | 19,0 |
| Carboidrati | g | 1,0 |
| di cui zuccheri | g | <0,5 |
| Proteine | g | 27,9 |
| Sale | g | 1,5 |
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