Descrizione
Due vasi di preziosi Funghi Porcini (Boletus Edulis) che racchiudono una bontà esclusiva nel pieno rispetto dell’originale ricetta Valtellinese che prevede, la scelta e l’accurata pulitura dei i funghi e una leggera scottatura in acqua e aceto. Tagliati e confezionati con olio di oliva.
Funghi Porcini (Boletus Edulis), olio d’oliva, aceto di vino, sale, zucchero, aromi, antiossidante: acido I-ascorbico (E300)
VALORI NUTRIZIONALI
Peso: 300g – peso sgocciolato 200g
Valori medi |
|
per 100 gr |
Valore energetico |
kj |
628,0 |
|
Kcal |
152,0 |
Grassi |
g |
14,0 |
di cui saturi |
g |
1,9 |
Carboidrati |
g |
3,3 |
di cui zuccheri |
g |
2,2 |
Proteine |
g |
2,6 |
Sale |
g |
2,5 |
Peso: 590g – peso sgocciolato 450g
Valori medi |
|
per 100 gr |
Valore energetico |
kj |
1040,0 |
|
Kcal |
253,0 |
Grassi |
g |
25,0 |
di cui saturi |
g |
3,5 |
Carboidrati |
g |
3,2 |
di cui zuccheri |
g |
2,1 |
Proteine |
g |
2,5 |
Sale |
g |
2,4 |