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Cervo

130,00

Una vasta selezione di prodotti direttamente da La Fiorida.

Categoria:

Descrizione

Un elegante idea regalo firmata La Fiorida. Una confezione che contiene i sapori e i profumi tipici della nostra azienda e della Valtellina.

Scopri il contenuto oppure regalalo per far assaporare ai tuoi cari i nostri prodotti. Dai tipici formaggi passiamo ai salumi, per poi passare a primi piatti e dolci. In questo cesto proponiamo il re dei vini Valtellinesi lo Sforzato.

Contenuto confezione

  • Formaggio Valtellina Casera Dop “084” (400g)
  • Formaggio Valtellina Casera Dop “084” stagionatura oltre i 300 giorni (400g)
  • Latteria (400g)
  • Pancetta (300g)
  • Slinzega (450g)
  • Salame nostrano (500g)
  • Fagottino (450g)
  • Pizzoccheri della Valtellina (500g)
  • Mele disidratate (40g)
  • Bisciola valtellinese (500g)
  • Funghi sott’olio (300g)
  • Biscotti mucchine (300)
  • Funghi secchi (50g)
  • Sfurzat di Valtellina casa vinicola Rainoldi (75cl)

Informazioni aggiuntive

Peso 8 kg
Contenuto

Antipasti, Dolci, Farina e pasta, Formaggi, Funghi, Salumi, Vini

Valtellina Casera Dop

Ingredienti: Latte bovino crudo parzialmente scremato per affioramento, caglio, fermenti e sale.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1689
  Kcal 403
Grassi g 32,5
di cui saturi g 19,6
Carboidrati g 1,0
di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 26,8
Sale g 1,4

 

Bitto anno 2019

Ingredienti: Latte vaccino crudo intero, latte di capra (in misura non superiore al 10%), caglio.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1737
  Kcal 419
Grassi g 35,0
di cui saturi g 22,0
Carboidrati g 1,0
di cui zuccheri g <0,5
Proteine g 36,8
Sale g 1,5

 

Formaggio Valtellina casera Dop stagionatura oltre i 300 giorni

Ingredienti: Latte bovino crudo parzialmente scremato per affioramento, caglio, fermenti e sale.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1740
  Kcal 416
Grassi g 34,0
di cui saturi g 20,0
Carboidrati g 0,0
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 27,0
Sale g 1,8

 

Slinzega

Ingredienti: carne di bovino, sale, vino, pepe, spezie, aglio, aromi naturali, destrosio, conservanti: E250 – E251, fibra vegetale alimentare.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 66,0
  Kcal 154,5
Grassi g 2,2
di cui saturi g 0,8
Carboidrati g 0,4
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 34,1
Sale g 3,8

 

Fagottino di Maiale

Ingredienti: carne di suino, sale, vino, pepe, spezie, aglio, destrosio, aromi naturali, conservante: E250 – E251, fibra vegetale alimentare

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1189,0
  Kcal 284,0
Grassi g 14,7
di cui saturi g 5,1
Carboidrati g 1,5
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 36,6
Sale g 3

Salame nostrano

Ingredienti: carne di suino 60% e carne bovino 40%, sale, vino, pepe, aglio, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E252

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 2071,0
  Kcal 495,0
Grassi g 40,2
di cui saturi g 14,4
Carboidrati g 0,0
di cui zuccheri g 0,0
Proteine g 33,1
Sale g 4,2

 

Pizzoccheri

Ingredienti: semolato di grano duro, farina di grano saraceno (20%), semola di grano duro, acqua.

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1468,0
  Kcal 347,0
Grassi g 2,1
di cui saturi g 0,5
Carboidrati g 67,0
di cui zuccheri g 3,6
Proteine g 11,7
Fibre alimentari g 6,6
Sale g 0,0

 

Bisciola Valtellinese

Ingredienti: Farina tipo “00”, uova, burro, fichi, uvetta, noci, zucchero, limone, lievito e sale

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 1963,0
  Kcal 470,0
Grassi g 24,96
di cui saturi g 7,37
Carboidrati g 49,97
di cui zuccheri g 31,08
Proteine g 8,16
Fibre alimentari g 6,47
Sale g 0,30

 

Funghi sott’olio

Ingredienti: Funghi Porcini (Boletus Edulis), olio d’oliva, aceto di vino, sale, zucchero, aromi,  antiossidante: acido I-ascorbico (E300)

Valori medi   per 100 gr
Valore energetico kj 628,0
  Kcal 152,0
Grassi g 14,0
di cui saturi g 1,9
Carboidrati g 3,3
di cui zuccheri g 2,2
Proteine g 2,6
Sale g 2,5

 

Metodi di pagamento

Metodi di spedizione

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