Il Ristorante Quattro Stagioni

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Scarica qui il nostro Menù disponibile tutti i giorni, tranne la domenica o i giorni festivi a pranzo.

Pranzo della domenica o dei giorni festivi solo con il Menù Le Nostre Radici: il valore della terra e dei nostri buoni prodotti della fattoria.

La nostra Carta Vini

 

Il Menù di Natale

 “I ritmi lenti della campagna sono l’occasione migliore per un pranzo con gli amici”

I profumi genuini della curata e attenta cucina tradizionale si scoprono nei menù a la carte, menù della tradizione, menù vegetariani, serate a tema, buffet, colazioni di lavoro e menù vital dedicati al benessere. Alla carta un’attenta selezione dei principali esponenti della viticultura eroica valtellinese.

Sala Primavera
La vista delle montagne lascia senza fiato in tutte le stagioni e quella che si vede dalla sala Primavera, non è da meno. Un’antica macina, presente in un angolo della sala ,insieme agli arredi celesti, riporta alla mente i tiepidi pomeriggi di primavera, quando sbocciano i primi fiori sotto il riflesso dei raggi del sole.


Sala Estate

Il rumore dell’acqua che scorre nel lavatoio vi da il benvenuto nella sala Estate. In quest’ambiente spazioso è il verde a dominare: la grande vetrata rivolta verso le Alpi Retiche, apre alla vista delle montagne che fanno da cornice ad un ambiente suggestivo ed affascinante.


Sala Autunno

Gli arredi color vinaccia, il meraviglioso torchio antico e le travi portanti che riscaldano la sala, rendono l’ambiente un luogo ideale per un pasto in compagnia. Questa sala vi farà perdere in un’atmosfera dai sapori antichi, rievocati anche dagli affreschi alle pareti che ricordano mestieri della tradizione.

 

LO SAPEVI CHE...
  • la domenica a pranzo proponiamo un menu completamente a km zero?
  • l’Inferno si chiama così per le alte temperature che gli anfratti rocciosi raggiungono durante l’estate?
  • lo sforzato deve il suo nome alla pratica di forzatura cui viene sottoposta l’uva prima delle vinificazione?
  • siamo il primo agriturismo ad aver ricevuto la stella Michelin?
  • i nostri pizzoccheri vengono scarrellati a mano?
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